Ce sont des animaux diurnes qui vivent en harems de 5 à 20 individus. Le domaine vital s’étend la plupart du temps sur 10 à 25 km². Un harem est constitué d’un mâle dominant, appelé dos argenté, de plusieurs femelles et de leurs petits. Ce sont des animaux discrets et timides avec des moeurs relativement douces. Ils ne possèdent pas de territoire propre et se déplacent continuellement à la recherche de nourriture. Chaque nuit, ils construisent un nid au sol pour se reposer. Seul le mâle dominant se reproduit avec les femelles.
En revanche, pour éviter les conflits, le père chasse systématiquement ses fils lors de la puberté. A ce moment-là les jeunes mâles se transforment, c’est l’apparition des caractères sexuels secondaires.
Ces jeunes mâles peuvent rejoindre un groupe de mâles célibataires ou vivre en solitaire avant de devenir attirant pour les femelles. Lors de conflits où la place du dominant est remise en jeu, le mâle dominant cherche tout d’abord à impressionner l’intrus en criant et en tapant sa poitrine avec ses mains à plat et non les poings fermés, dans le but de faire raisonner la cage thoracique. Le but étant de se montrer le plus corpulent possible. Il peut aussi le charger sans jamais le toucher, tout en exposant sa force. Dans de rare cas le combat peut dégénérer et devenir violent. Les mâles se chargent alors en essayant de blesser l’adversaire avec leurs longues canines.
Une fois l’affrontement terminé, le mâle vaincu se retire et c’est généralement le vainqueur qui prend le contrôle du groupe de femelle. Toutefois, les femelles restent libres de choisir avec quel mâle partir, le vainqueur ou le vaincu.
Lorsqu’un nouveau mâle s’empare de la place du mâle dominant d’un harem, il tue généralement les petits déjà présents dans le groupe afin que les femelles soient à nouveau disponibles à la reproduction. De cette manière le nouveau mâle dominant s’assure de la transmission de ses gènes.
Le gorille comme les autres grands singes a la faculté d’utiliser des outils. Il n’est donc pas rare d’observer un gorille utiliser une brindille pour attraper des aliments inaccessibles ou de voir un individu utiliser une branche pour sonder la profondeur d’une rivière. En effet, ne savants pas nager, les gorilles doivent trouver des passages où ils ont pieds afin de traverser les cours d’eau.